La nostra cuina

La cuina que ofereix el Restaurant Fonda Marina i el nostre equip liderat per en Jordi Forés es basa amb dos eixos fonamentals que des de fa anys els hem anat cultivant i cuidant. La definim com a cuina tradicional catalana amb un gir gastronòmic que us permetrà gaudir dels plats amb un alt contingut històric adaptats al segle 21. Els productes, sempre de temporada, amb una alta qualitat i de productors propers (KM0).

Som coneguts pel nostres arrossos i peixos,cuina de mercat i postres fets a casa per la Patricia Sust.

També us oferim una gran selecció de vins i escumossos,on les denominacions d’origen com la d’Alella (treballem amb el Consorci Enoturístic de la D.O Alella)  i totes les nacionals i internacionals us permetran maridar els nostres plat i gaudir d’una gran experiéncia.